作者:赵德贵婴幼儿时期消化系统功能宜忌喂养生长发育维生素d肌肉发育婴儿期
摘要:婴儿期又称乳儿期,这一时期新陈代谢旺盛,生长发育较快,对热能、蛋白质、维生素、矿物质需求量相对较多。此时期婴儿消化系统尚未发育完全,胃容纳量很小,胃壁肌肉不发达、机能较弱,肠壁较薄,渗透性好,肠内的病毒极易透过肠壁进入血液,造成感染。婴儿体内各种营养素的储存有限,尤以铁、钙、维生素D、维生素K、叶酸等容易发生缺乏。1岁后,进入幼儿期,此时生长发育速度较婴儿期减慢,但消化系统功能增强且有了一定的咀嚼能力。由于直立和行走,活动量增大,肌肉发育较快,骨骼变得坚硬,每天所需热量4200焦,3岁时可达5400~6300焦,在幼儿膳食中要有足够的热量和各种营养素。
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