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盐酸萘乙二胺法测定豆奶粉中亚硝酸盐含量的不确定度评定

作者:徐萍; 高俊东盐酸萘乙二胺法不确定度亚硝酸盐

摘要:依据GB/TS009.33食品中硝酸盐和亚硝酸盐测定方法,分析和评定影响豆奶粉中亚硝酸盐含量的不确定度分量,建立数学模型。进而得到测量结果的不确定度。

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科技创新导报

《科技创新导报》(旬刊)创刊于2004年,由中国航天科技集团公司主管,中国宇航出版有限责任公司;北京合作创新国际科技服务中心主办,CN刊号为:11-5640/N,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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