用舌尖感受建水魅力

作者：Takumi汽锅鸡建水汽锅木瓜水慢生活

摘要：对于美食,有时不一定非要四处寻觅,在西南边陲小镇建水,就藏着一道道治愈内心的美食:烤豆腐、米线、汽锅鸡……建水美食种类繁多,极具特色,历史的积累也让这里的美食充满了细腻、精致和深远。人们围坐在一起,不紧不慢地品尝着美食,抛开一切繁华与喧闹。当都市饭桌的社交意义大于品尝美食时,这里仍保留着对美食最原始的渴望,缓慢的生活节奏中,商家和食客共同维护着对传统美食的发展和延续。

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