作者:郝丽霞艳遇食物搭配食味小编
摘要:<正>"民以食为天",果腹之欲淡去,"精致"业已成为人们生活的意识主流。为每一道菜肴精选上等的佐料是细致,为每一种食物搭配特质的餐具是精心,为每一款风味甄取地道的乳名是表里如一,而用数千年时间为中华美食作专研则绝非一般意义上的文化炒作,那是用时间成就的舌尖艳遇,是与历史一起炖煮提炼出来的文化味蕾。《舌尖》系列的两度热播,为吃
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《科学之友》(CN:14-1032/N)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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