工艺传承谱新篇

制茶工艺传承非物质文化遗产苍山洱海民族风情传统产业沱茶国家级

摘要：走进位于大理的下关沱茶集团，未见其茶先闻其香，令人想起“山间铃响马帮来”那富有浓郁民族风情的景象这个位于大理苍山洱海附近的下关沱茶集团，有着历史悠久、精湛的制茶工艺．今天下关沱茶人用自己的认真与热情，将沱茶制作这一国家级非物质文化遗产传承下去，为制茶这一传统产业插上了腾飞的翅膀。

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