作者：赵芳西餐家制高加索胡椒粉饺子肉馅用料面粉
摘要：高加索饺子汤 用料：肉馅50g，面粉25g，鸡蛋75g，清汤350g，葱头10g，黄油13g（大油也可），胡椒粉、盐、味精少许。
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《科学之友》（CN：14-1032/N）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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