作者:兰政文花生食物奥林匹克克里格营养学饮食
摘要:美国奥林匹克跳水冠军克里格说:“花生是冠军的食物”。克里格不是营养学家,却道出了一个颇有科学见地的饮食秘密,营养学家的最新发现为此下了最确切的注解——
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《科学之友》(CN:14-1032/N)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。
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