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问题教学法在“果蔬加工贮运学”教学中的应用

作者:刘忆冬; 陈国刚; 陈计峦; 刘娅果蔬加工贮运学问题教学学习主动性

摘要:问题教学法是以设计问题和解决问题为核心的一种教学模式,是通过引导学生产生问题、思考问题、回答和解决问题从而培养学生主动获取知识的能力。

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科技资讯

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