餐厨垃圾联合生物加工工艺

餐厨垃圾加工工艺生物餐饮服务业企事业单位日常生活废弃物年产量

摘要：餐厨垃圾是城市日常生活中产生的最为普遍的废弃物，主要来源于餐饮服务业、家庭和企事业单位食堂等产生的食物加工下脚料（厨余）和食用残余物（泔水）。据统计我国餐厨垃圾的年产量达到数千万吨。

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