舌尖上的安全——专访中国工程院院士孙宝国教授

作者：刘红伟安全监管体制中国工程院院士教授专访食品安全党中央攻坚战

摘要：今年的《政府工作报告》明确提出：“健全从中央到地方直至基层的食品药品安全监管体制,严守法规和标准,用最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,坚决治理餐桌上的污染,切实保障‘舌尖上的安全’”,并将其列为今年政府九大重点工作之一,党中央、国务院打赢食品安全攻坚战的号角已经吹响。

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