作者:李志刚; 甘招萍生态农业菜籽油食用油市场品牌食品安全生活必需品食品质量数据显示
摘要:近年来,"食品安全"已成为越来越敏感的字眼,在当今社会消费者所需食品数量不断被满足的同时,食品质量却屡屡暴出一系列问题,而食用油市场的混乱一直困扰着中国亿万消费者。数据显示,中国是一个缺油大国,食用油的进口量很大,食用油不仅是生活必需品,更是一个国家的战略物资。2012年我国进口油脂油料总量5614.3万吨,比同期增长14.2%。
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