作者：张勇食品包装材料质量安全问题塑料制品复合包装材料食品质量装饰效果保护作用安全性
摘要：一直以来人们普遍以为，食品质量安全问题主要在于食品本身，而往往忽略了食品包装的安全性，实际上与食品直接接触的各类包装材料的质量有时恰恰是食品质量事件的罪魁祸首。在众多的食品包装材料中，塑料制品及复合包装材料占有举足轻重的地位，这种包装材料具有重量轻，运输销售方便，化学稳定性好，易于加工，装饰效果好等优点，也有良好的食品保护作用，但塑料制品包装材料存在的安全问题不容忽视。
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