作者：白富春维生素c青菜饲育方法豚鼠营养成份实验动物
摘要：因豚鼠自身体内不能合成Vc,只能从饲料中摄取[1].新鲜水果、青菜(特别是青绿色蔬菜)中含有大量的Vc和水分.饲喂青菜即补充了Vc,又满足了体内对水的需求.由于东北地区冬季漫长,一年中有7～8个月左右的时间青菜不能自然生长,只能靠冬贮菜饲喂豚鼠.由于Vc易氧化不稳定,青菜长时间存放其有效营养成份特别是其中的Vc和水份被大量破坏和遗失[2],且易腐烂变质,用其饲喂豚鼠易造成豚鼠疾病的发生而给生产和实验研究造成巨大损失.本文采用清洁饮水添加Vc取代青菜的方法以改进豚鼠的传统饲育方式.
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