作者：撒世忠; 汤利梅; 谢少萍; 廖维大型购物中心厨房天然气事故排风
摘要：本文着重阐述现代城市综合体中餐饮事故排风系统的设计选型原则;排风路径的解决方案;根据某特定的地下餐饮店事故排风的实践情况对GB50028-2006城镇燃气设计规范中关于事故排风的条文进行商榷;并对厨房事故排风的相关问题展开讨论,以期对餐饮事故排风系统的规范设计与运行提供参考。
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《建筑热能通风空调》（CN：42-1439/TV）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《建筑热能通风空调》以开展学术交流、促进专业技术发展，为我国经济建设服务为宗旨。力求创新性、实用性和导向性，主体是楼宇建筑能源与环境工程，面向暖通空调和热能动力两大行业的科研、设计、教学、施工及运行管理人员，涵盖两大行业的主要专业内容，侧重点是冷热源工程、暖通空调及洁净技术、绿色能源开发利用、通风除尘及有害气体控制等。
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