作者：郭逸靖服务质量顾客满意营销某餐馆
摘要：在此激烈的竞争环境下，饭店要想谋求生存和持续发展，单纯依靠价格竞争很难达到目的，服务质量一定程度上影响着餐馆的营销效果、经济收益和竞争实力，这些与消费者的满意程度息息相关。位于SCUT附近的某餐馆是一个以高校学生为其主要消费群体的餐馆。本文结合某餐馆的现状，构造某餐馆服务质量与顾客满意的关系概念模型，并对服务质量与顾客满意的关系进行实证研究。
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