作者：李非非; 杨金石酶活性ph高中生物生物学实验教学探究性实验教育理念实验台人教版酶含量反应活化能
摘要：人教版高中生物《必修一·分子与细胞》第五章第1节＂降低化学反应活化能的酶＂一课中,安排了＂影响酶活性的条件＂的探究性实验,包括pH和温度对酶活性的影响。笔者选择了pH对酶活性的影响实验进行了实验探索与改进,旨在在生物学实验教学中贯彻创新的教育理念,培养学生严密的思维方式。教科书实验中用肝脏研磨液（内含H2O2酶）催化H2O2水解生成O2和H2O,来探究pH对酶活性的影响。
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