作者：程晨; 王程杰低温度酒精熄灭火焰化学实验温度降低实验现象着火点
摘要：贵刊2007年第10期第17页刊登的王金权老师等的《初中化学实验改进二则》一文中，设计了通过冰水来降低铝盒内燃烧的酒精的温度，从而导致火焰熄灭的实验。文章中对此现象的解释是冰水使温度降低至酒精的着火点以下，导致燃烧终止。笔者读后认为该设计本身是可行的，能说明很多与燃烧相关的问题，现象也很明显。但是通过降低温度使酒精燃烧熄灭这个过程用“降低温度至着火点以下”来解释，其科学性有所欠缺。以下是我查阅有关资料后得出的对此实验现象的解释和相关燃烧的一些知识拓展。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
