纤维素与蔗糖水解实验的改进

作者：徐昌学水解实验纤维素人民教育出版社蔗糖教学实践学生实验化学课本

摘要：1纤维素水解 （1）问题的提出 笔者在长期的化学教学实践中发现，现行高中课本（必修加选修）第二册（人民教育出版社）关于“纤维素水解”演示和学生实验存在一些不足。如滤纸容易被炭化或没能掌握好纤维素水解的时间，结果实验很容易失败或者成功也很费时。针对这个问题笔者作了一些探究，得到较好的效果。

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