作者：刘潆檑中国肯德基餐厅凉茶广东餐饮连锁企业麦当劳市场功夫对峙道理
摘要：从1987年进驻至今，肯德基在中国已有17个年头，作为全球餐饮连锁企业，在推行标准化的同时，肯德基亦深谙入乡随俗的道理，在和老对头麦当劳的对峙中，选择了走本土化路线来征服市场。继推出芙蓉鲜蔬汤首开先河后，见识了中国功夫魅力的肯德基大有一发不可收拾之势，试图将中国功夫发扬到底。2004年7月26日，广东、广西、福建的近200家肯德基餐厅更摆上了地道的广东特产——凉茶，宣传画上精致的白瓷杯里盛着颜色漆黑、热气腾腾的广东凉茶，颇有先声夺人的气势。
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