作者：赵阳海尔冰箱健康膳食营养健康存储行为白皮书中国家用电器研究院
摘要：9月27日下午2点,海尔冰箱携知电、中国家用电器研究院和中粮营养健康研究院3大机构在北京联合《中国家庭健康膳食存储白皮书》。通过调研消费者的储鲜需求和习惯,白皮书发现,多数家庭中仍存在"冻住即保鲜""软冷冻能当冷冻用"等储鲜误区,这种情况要从合理的存储行为和冰箱保鲜科技上进行改善。
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《家用电器》（CN：11-1044/TM）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《家用电器》是家电刊物。宗旨是普及家用电器知识，介绍各种家用电器产品的性能、结构、选购知识，使用与维修方法，推广制作经验。
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