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超临界CO2萃取生姜特性组分——姜油的研究

作者:周晓东生姜姜油超临界co2萃取超临界流体萃取气相色谱

摘要:本文以超临界CO2:萃取的方法,研究了生姜中特性组分--姜油萃取过程中工艺条件的影响,得到了优化的工艺:萃取温度50℃;萃取压力14.4MPa;二级高压萃取釜萃取浸泡时间2h;流体取样量约5mL;取样过程气体流速0.3~0.9L/min.对所提取的姜油采用紫外光谱和气相色谱连用的分析方法,确定了各组分的相对含量.

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精细与专用化学品

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