作者:郭浩; 曹忠辉; 王林庚酸化剂地衣芽孢杆菌革兰氏阳性细菌丁酸梭菌抗菌活性物质好氧菌能量转化厌氧菌
摘要:地衣芽孢杆菌是一类能产生孢子的革兰氏阳性细菌,其芽孢具有极强的抗逆性,能耐受饲料制粒高温、挤压与干燥,原料中的无机盐、酸化剂及部分抗生素等因素对其的杀灭作用,故成为饲料与养殖过程中应用最广泛的益生菌之一,细胞形态和排列呈杆状、单生,属好氧过路菌,不在肠道中定殖,可调整肠道菌群失调达到治疗目的,可促使机体产生抗菌活性物质、杀灭致病菌。能产生抗活性物质,并具有独特的生物夺氧作用机制,有利于厌氧菌(乳酸菌、丁酸梭菌)的生存,而不利于好氧菌(致病菌)的生长繁殖。因其是好氧菌,在生长和繁殖过程中要消耗能量,把能量转化成二氧化碳,故不能大量长期添加,否则就会跟动物抢“粮食”。
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