作者：刘强; 黄应祥; 王聪中草药饲料添加剂反刍动物增产效果营养研究无公害饲料添加剂饲养业无公害畜产品致畸致癌致突变
摘要：随着营养研究的不断深入和饲料添加剂工业的高速发展,添加剂的应用也越来越广泛.目前应用较多的是抗生素和化学合成类药物等,虽然其增产效果明显,但常常在产品中残留,危害消费者健康,三致(致癌、致畸、致突变)现象严重,同时易产生抗药性.为了生产高效、安全无公害畜产品,绿色、安全无公害饲料添加剂就应运而生.
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《江西畜牧兽医》（CN：36-1117/S）是一本有较高学术价值的大型双月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《江西畜牧兽医》熔科学性、先进性、实用性于一炉，体现了理论与实践的紧密结合，适合广大畜牧兽医工作者、科研人员、大专院校师生及畜牧生产者参阅。获奖情况：1998、2000年在中国畜牧兽医学会期刊编辑学分会组织的首届和第二届全国优秀期刊评选中分获三等奖和二等奖；1991年获江西农业科技期刊第一名。
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