作者：叶辉; 马平; 龚兵失水山梨醇油酸酯热力学计算平衡组成高效液相色谱
摘要：以1,4-失水山梨醇和油酸连续酯化反应为模型,采用Benson基团贡献法、Myrdal-Krzyzaniak-Yalkowsky法、Marrero-Pardillo键贡献法和Somayajulu法估算了失水山梨醇油酸酯合成反应中相关物质的热力学参数,计算了各反应的标准摩尔反应焓、标准摩尔反应Gibbs自由能变和平衡常数。计算结果表明:在温度403.15~533.15 K内,单酯、双酯和三酯的生成反应均为吸热反应,升温有利于反应正向进行,标准摩尔反应Gibbs自由能变均小于0,说明反应为自发过程,反应能正向完全进行。基于以上数据计算了反应体系达到平衡时各个组分的浓度和质量分数,结果表明:随着温度升高,体系中单酯的浓度和质量分数稍有下降,而双酯和三酯无明显变化。利用高效液相色谱(HPLC)分析了平衡时各组分含量,实验结果表明:热力学计算的平均相对误差为4.05%,此方法可用于计算复杂反应体系的平衡组成。
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