河北工程大学鸡蛋贮藏保鲜技术达到国际先进水平

中国农业大学贮藏保鲜技术河北省进水鸡蛋国际工程涂膜保鲜技术

摘要：近日,由河北工程大学和中国农业大学共同承担＂十一五＂国家科技支撑计划项目子课题＂鲜蛋（鸡蛋）综合贮藏保鲜技术研究与示范＂和＂鸡蛋可食性涂膜保鲜技术研究＂,通过了由河北省科技成果转化服务中心组织的专家鉴定,分别达到国际先进水平和国内领先水平。

注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社