作者：平远（译）最佳添加量大豆磷脂水产饲料天然饲料添加剂动物研究所数据统计分析日本北海道消化吸收生理功能
摘要：大豆磷脂是精炼大豆油的副产品，分子中含有磷脂酸胆碱，可促进动物对油脂的消化吸收、提高免疫力、改善肉质等重要的生理功能．是良好的天然饲料添加剂。日本北海道水生动物研究所经过分类试验和数据统计分析。提出了在水产饲料中大豆磷脂的最佳添加量。试验用的大豆磷脂质量为含水量小于22％，丙酮不溶物大约4．5％、乙醚不溶物小于4％，pH值小于5．5。用於淡水鱼的最佳添加量为4．5％-5．5％：用于咸水鱼的最佳添加量为3．5％-1．06；用于对虾的最佳添加量为5．0％-6．0％。
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