作者：陈秀凤; 秦富食物消费农村居民农村消费消费模型边际消费基本消费
摘要：以经济学中“家庭构成”理论为基础，利用调查的样本数据，对经济发展水平不同的三个省区农村居民食物消费进行了实证研究。通过不同食物边际消费倾向的研究，揭示了收入变量在消费中的影响程度；通过年龄虚变量的引入进一步证实了农村居民食物消费中家庭特征的作用。对于各类食物消费弹性的估计，量化了价格因素对消费的影响。对地区间的差异给予了说明，对于差异原因作出了相应的解释。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《江西农业学报》（CN：36-1124/S）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《江西农业学报》被《中国学术期刊综合评价数据库》、《中国期刊网》、《中国学术期刊(光盘版)》、《中国优秀期刊（遴选）数据库》、《中国科技期刊数据库》、《中国生物学文献数据库》等国内权威数据库全文收录。
省级期刊
人气 724803 评论 65
人气 220282 评论 59
人气 206431 评论 73
人气 178408 评论 62
