作者:饶茜; 周芬; 梁正芬; 宗焕青粮油加工节粮减损粮食浪费
摘要:我国人口众多,对粮油的需求量非常大。从粮油加工现状来看,我国粮油加工中普遍存在粮食损耗问题,在此基础上,江西省积极响应国家号召,大力宣传粮油加工的节粮减损,这就需要粮油加工行业不断加强粮油加工工艺的研究工作,降低粮食浪费。基于此,重点分析了粮油加工现状,分析粮食损失的原因,并提出了相应的对策。
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《江西农业》(CN:36-1296/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《江西农业》立足服务“三农”,致力于宣传党的农业农村政策,宣扬新理念、推广新科技、培育新农民、探索新发展、推进新产业、建设新农村,为广大基层农村工作者、农民朋友和农业产业化龙头企业、农民专业合作社搭建学习交流的良好平台,为农业增收、农民致富奔小康服务。
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