作者:邱云峰叶底从参加汤色中国茶都中国乌龙茶十大名茶高山茶福建安溪感德镇功夫茶具
摘要:<正>一开始对安溪的认识,是从铁观音开始。因为是客家人的缘故,从小我对茶就有种特别亲近的感觉,每天喝茶已成为我的习惯。但对铁观音的认识以及品尝,却是从参加工作开始,现在还对第一次品尝铁观音时的感觉记忆犹新。铁观音其形色泽鲜润,茶叶冲泡展开后叶底肥厚明亮,汤色金黄,浓艳清澈,启盖端杯轻闻,其独特香气即芬芳扑鼻,且馥郁持久,令人心醉神怡,细啜一口,舌根轻转,可感茶汤醇厚甘鲜,
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