家庭幸福营养健康设备配备食品采购校园治理加工制作供餐学校食品安全
摘要:学校食品安全与营养健康事关师生身体健康,关乎亿万家庭幸福。特别是随着供餐形式更加多元、供餐品种日益丰富,学校食品安全引发的社会关注不断增加。有的学校在食堂设施设备配备、布局流程、从业人员管理以及食品采购、加工制作等环节,不时暴露出一些问题,凸显了校园治理的一些短板。
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《教学管理与教育研究》(CN:10-1390/G4)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 该期刊主要面向教育管理和教育研究领域的学者、教育从业者和政策制定者,旨在促进教育理论与实践的交流与融合,推进教育改革与发展。该期刊所涉及的研究方向极其广泛,包括教育政策与管理、教育质量与评价、教学设计与过程、教育技术与创新、职业教育与成人教育等多个领域。 该期刊的编委会成员来自全球各大高校和研究机构,包括麦吉尔大学、澳大利亚国立大...
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