作者:单守庆痛风病施膳饮食不当学术研讨会突然发病名老中医饮食调养学术报告
摘要:痛风,是一种疾病的名称。其病名副其实:患者身体非常疼痛,突然发病,来去如风。在福建省名老中医叶锦先看来,这种疾病与饮食关系密切:饮食不当能引起痛风,饮食调养是治疗痛风的手段之一。 2016年11月,他在中国药膳学术研讨会上作《道家养生与药膳学》的学术报告时,呼吁防治痛风,药膳值得应用和推广。随后不到一年的时间——2017年9月,叶锦先领衔主编的《痛风病患者宜吃食物》就由金盾出版社推出。
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