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阿胶的“宜”与“忌”

作者:张兴马科动物阿胶散棕褐黑褐去毛化学成分固体胶精氨酸现代医学熬制

摘要:阿胶为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的固体胶。主产于山东、浙江。优质阿胶气微,味微甘;以胶色棕褐或黑褐而表面光泽、质硬而脆、断面光亮、无腥气者为佳。化学成分:阿胶主含胶原及其水解产生的多种氨基酸,如甘氨酸、赖氨酸、天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、脯氨酸等,并含钙、铁、锌等多种元素。现代医学证实:阿胶口服后,

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家庭中医药

《家庭中医药》(CN:11-3379/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《家庭中医药》荣获第二届全国中医药优秀期刊二等奖的以家庭健康用药为主要内容的科普性月刊,实用性,操作性,通俗性,是你全家健康的良师益友。 《家庭中医药》现已更名为《基层中医药》。

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