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“低脂”未必健康

作者:齐琪低脂饮食结肠直肠癌高碳水化合物牛油果单不饱和脂肪酸饮食习惯神经退行性疾病饥饿感发病风险人员分析

摘要:超市里“健康食品专区”中标注低脂肪、高碳水化合物的食物,真的健康吗?最近一则研究显示的答案是:未必。低脂≠减脂,“糖”才是真凶有5万名女性参与了一项为期8年的研究(其中有一半的人坚持低脂饮食),研究发现,坚持低脂饮食计划的人并没有降低患乳腺癌、结肠直肠癌以及心脏病的风险。甚至,她们并没有减轻体重。

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家庭医药·快乐养生

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