作者：张蕾运城盐湖河东盐法备览舜都影响因素安邑春秋楼普救寺莺莺塔食用盐
摘要：运城历史悠久,中国的用盐史便始于运城。据《河东盐法备览》记载,五千多年前,我们的祖先就在运城盐湖发现并食用盐。食盐是古代重要的战略资源,古代建都,除了周边的粮食、水源之外,食盐亦是重要的影响因素之一。上古三皇尧、舜、禹,尧都临汾,舜都蒲板,禹都安邑,三地都在晋南,
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