作者：刘国信清热凉血丝瓜络瓜类蔬菜丝瓜皮瓜氨酸维生素c人参蛋白质
摘要：丝瓜是一种十分常见的蔬菜,其所含的蛋白质、钙、磷、铁、瓜氨酸、胡萝卜素和维生素C等,在瓜类蔬菜中都是较高的,还含有人参中的成分——皂甙。其全身都是宝,丝瓜肉、丝瓜皮、丝瓜络,甚至丝瓜液,不仅是美味清香的好食材,而且具有一定的药用价值,常吃对身体健康有益。
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《家庭医药·就医选药》（CN：45-1301/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《家庭医药·就医选药》独创药理学家和名医办刊新模式，荟萃医学名家，集纳药理精华，指导家庭如何对症选药，科学用药；告诉读者什么情况下可以自我诊治，如何诊治；什么情况下必须就医，如何在家中配合医生治疗。普及生理、心理、生育及性保健知识，讲述与身心健康有关的感人故事。
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