作者：宋萍五谷杂粮养生舌尖药食同源生食疗法
摘要：中国有句古话叫“药食同源”，这是因为老祖宗们很早就认识到食材里的健康玄机。并总结出了“一谷补一脏”的养生食疗法，比如小米可养脾、大豆可养肾、高粱养肝益胃等，至今仍值得我们效仿和学习。下面就给大家介绍几种五谷杂粮的作用和吃法。
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《家庭医药·就医选药》（CN：45-1301/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《家庭医药·就医选药》独创药理学家和名医办刊新模式，荟萃医学名家，集纳药理精华，指导家庭如何对症选药，科学用药；告诉读者什么情况下可以自我诊治，如何诊治；什么情况下必须就医，如何在家中配合医生治疗。普及生理、心理、生育及性保健知识，讲述与身心健康有关的感人故事。
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