作者：朱立文头脑清醒现代科学营养摄入营养专家饮食过量饥饿感少精胀满下断对食
摘要：民间一直有＂每餐七分饱,健康活到老＂的说法。现代科学也证实,吃七分饱可以保证营养摄入,长期坚持不仅有助于控制体重,还有利于保持头脑清醒。然而,吃到七分饱到底是怎样的感觉？吃到什么程度该放下筷子？有人认为,七分饱是一个形象的说法,是为了提醒人们吃饭不能过量,只要吃到有饱的感觉,就别吃了。还有人认为,七分饱是一种因人而异的感觉,不是很好衡量。＂应该是感觉吃得差不多了,却还不想离开饭桌,可要是再吃的话就会撑。总而言之,是一种似饱非饱的感觉。＂
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