作者：钟亮华狗肌肉收缩墙高能化合物三磷酸腺甙营养物质关节运动细胞内
摘要：动物体细胞内贮存着一种叫三磷酸腺甙（简称ATe）的高能化合物，它主要来源于食物中的三大营养物质（糖、脂肪和蛋白质），平时它除了维持体温和日常活动外，其余则以化学能的形式贮存在细胞中，以备急用。当需要时，ATP能转换生成二磷酸腺甙（简称ADP），释放出巨大的能量。这时，化学能便转变成机械能（肌肉收缩）、光能（如萤火虫）、电能（如电鳗及各种生物电）、声能（如虫鸣、禽鸣）等等。狗的这种机械能的转换能力特别强，当它在窘急时。在大脑的指令下，ArrP迅速转换，分解成ADP，释放出巨大的能量。狗的肌肉获得ADP提供的能量，会产生超乎平常的爆发力，使肌肉猛烈收缩，促使骨骼和关节运动，狗便可跳“墙”而过。
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