作者：姜会庆; 解伟光; 胡心宝; 汪军; 汪涌; 陈...烧伤零禁食胃肠道营养外科手术消化道溃疡
摘要：目的总结562例严重烧伤病人零禁食并实施早期口服营养的经验.方法 1980年1月至2002年12月收治562例严重烧伤病人,入院后即采取"少量多餐、先流后干、早期高脂、逐渐增糖、蛋白量宽"的营养口诀给予口服营养,同时观察胃肠道症状,消化道出血情况,血浆蛋白水平,植皮成活率,住院天数和体重变化等.结果除个别病例外,所有病人均能耐受零禁食,早期进食的病人胃肠道症状轻,未出现应激性溃疡大出血的情况,血浆蛋白水平提高,体重恢复快,植皮成活率高,住院天数明显缩短.结论严重烧伤病人采取零禁食不仅可行,而且能减少消化道溃疡的发生,改善肠源性高代谢和促进烧伤病人的康复.
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