作者：张红芳病人膳食干预对策住院患者满意度影响因素医疗服务质量治疗效果后勤部门
摘要：病人膳食满意度成为评价医院治疗效果和医疗服务质量的指标之一,其中住院病人膳食满意度是病人总满意度不可忽视的一个方面,＂改善伙食、提升质量,提高病人膳食满意度＂已成为医院后勤部门关注和重视的焦点[1]。近年来,我院对病人膳食方面的关注点进行综合分析和整改,努力供给病人色香味俱全、价格合理、品质优良的膳食,在管理上、服务上积极创新,不断提高病员食堂的质量水平和服务能力,病人膳食满意度逐步提升,从2010年的不到80％提升到2014年的92．3％。现就病人膳食满意度的影响因索和干预、改进方法探讨如下。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
