益气补血
摘要：鸽肉富含各种营养素,蛋白质含量丰富,氨基酸组成合理,易于人体消化吸收。其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽子可以增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常葆青春的功效;当归具有补血和血、调经止痛、润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效,是最常用的中药之一.
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《江苏卫生保健》（周期）创刊于1999年，由江苏省爱国卫生运动委员会主管，江苏省疾病预防控制中心主办，CN刊号为：32-1540/R，自创刊以来，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《江苏卫生保健》宗旨是宣传健康促进理论，积极反映国内外卫生保健学术的最新动态及研究成果，推动基础医务卫生工作者在疾病控制和临床实践方面的经验交流，以及促进其卫生保健工作技能的提高。
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