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饭馆就餐场所空气质量调查

作者:张华空气污染室内环境监测就餐场所甲醛中央空调

摘要:目的 :了解饭馆就餐场所的空气污染情况。方法 :按照《公共场所卫生监测工作规范》对选定饭馆的餐厅进行室内环境监测。结果 :装修后半年以内的饭馆就餐场所中空气甲醛含量合格率明显低于装修后 1年以上的 ;火锅店就餐场所的温度、相对湿度、二氧化碳、一氧化碳合格率明显低于非火锅饭馆 ;装修后半年以内的火锅店餐厅空气甲醛合格率与装修后半年以内的非火锅饭馆有显著性差异 ;使用中央空调就餐场所的风速、二氧化碳、一氧化碳合格率明显低于使用普通空调的。结论 :新装修的饭馆就餐场所存在甲醛的危害 ;火锅店因其经营特点造成空气质量明显差于非火锅饭馆 ;解决中央空调问题的关键是保证必要的新风量。

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江苏卫生保健

《江苏卫生保健》(周期)创刊于1999年,由江苏省爱国卫生运动委员会主管,江苏省疾病预防控制中心主办,CN刊号为:32-1540/R,自创刊以来,颇受业界和广大读者的关注和好评。 《江苏卫生保健》宗旨是宣传健康促进理论,积极反映国内外卫生保健学术的最新动态及研究成果,推动基础医务卫生工作者在疾病控制和临床实践方面的经验交流,以及促进其卫生保健工作技能的提高。

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