作者：朱云林; 顾大路; 王伟中; 杜小凤; 杨文飞...壳聚糖浸种处理小麦出苗幼苗生长活性物质防御反应生理生化指标变化规律
摘要：为了解壳聚糖对小麦出苗及体内活性物质的影响,为壳聚糖在小麦生产上的应用提供技术支撑。以淮麦33为研究对象,采用浓度为0%、0.1%、0.2%、0.3%、0.4%、0.5%的壳聚糖溶液进行浸种处理,考察分析不同浓度壳聚糖溶液对小麦发芽、出苗、长势及体内抗氧化酶活性的影响。结果表明,壳聚糖浸种使小麦的发芽势增加0.7百分点以上,株高增加0.6cm以上,根长增加1.1cm以上,单株干质量增加0.018g以上,叶绿素含量增加0.012mg/g以上,可溶性蛋白含量增加0.05mg/g以上、可溶性糖含量增加1.87mg/g以上、脯氨酸含量增加0.05μg/g以上,过氧化物酶(POD)活性增加0.84U/(g·min)以上、超氧化物歧化酶(SOD)活性增加8.00U/g以上、过氧化氢酶(CAT)活性增加0.50U/(g·min)以上,丙二醛含量降低0.27μmol/g。说明壳聚糖浸种对小麦生长有一定促进作用,并能提高小麦幼苗体内抗氧化酶活性,进而提高小麦苗期的抗性。综合各方面指标分析,浓度为0.4%的壳聚糖溶液浸种有利于促进小麦苗期生长和提高小麦苗期抗性。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
