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基于可食景观的都市有机农业应用初探

作者:沈海蓉; 谢标; 谢晟宇可食景观都市有机农业规划原则功能效益

摘要:阐述可食景观与都市有机农业的基本概念及规划原则,初步探究可食景观在都市公共空间和私人空间中的应用,重点论述基于可食景观的都市有机农业规划从环境效益、经济效益、社会效益3个方面达到了协调统一的发展.基于可食景观的都市有机农业是一种新型绿色产业发展模式,能够在未来逐渐成为城市公园、农业园区、家庭庭院、小区绿植等的主要发展方向,且在公众健康、环保责任及食品安全方面具有重要意义.

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江苏农业科学

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