作者：吕梅; 纪文娟; 王润贤; 方炎明施肥茶叶生长量光合特性品质成分
摘要：应用三元二次通用旋转施肥方案,分析氮、磷、钾配比施肥对乌牛早盆栽茶苗各项指标的影响。结果表明,氮、磷、钾施肥配比不同,对乌牛早茶苗的营养生长、光合特性和品质特征影响不同。磷、钾施肥质量配比为1∶2时,有利于茶苗营养生长和茶叶品质提升。其中T1处理(氮、磷、钾施肥质量配比为1.2∶0.4∶0.8)对乌牛早的苗高、地径生长最有利;净光合速率最大的处理为T9(氮、磷、钾施肥质量配比为1.5∶0.25∶0.5),叶绿素含量最高的处理为T17(氮、磷、钾施肥质量配比为0.75∶0.25∶0.5);茶叶品质最好的处理为T4(氮、磷、钾施肥质量配比为1.2∶0.1∶0.2)。所有施肥处理均能提高咖啡碱的含量,其中T4处理(氮、磷、钾施肥质量配比为1.2∶0.1∶0.2)最高,比对照提高了65.7%。兼顾乌牛早茶苗的生长、光合和茶叶品质,最终确定最佳施肥方案是T9处理(氮、磷、钾施肥质量配比为1.5∶0.25∶0.5)。
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