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金属离子及表面活性剂对土著菌产纤维素酶的影响

作者:杨耀刚; 田瑞华金属离子表面活性剂土著菌玉米秸秆纤维素酶

摘要:为提高土壤肥力及缩短秸秆还田的分解时间,在不打破微生物群落结构基础上,以天然玉米秸秆为底物,研究Fe^3+、Na^+、Zn^2+等8种金属离子及Tween20、Tween80、PEG2000等6种表面活性剂对土著菌产纤维素酶的影响,试验以控制单因素变量为基础,对混菌产酶的最适pH值、温度、氮源作测定,研究不同金属离子、表面活性剂对产酶的影响.结果表明,混菌的产酶最适pH值偏酸性,温度为30℃,最适产酶的氮源为蛋白胨,含量为0.2%.产酶试验结果表明,不同浓度的金属离子与表面活性剂对还原糖的产率有促进作用,其中Co^2+、Cu^2+效果最好,与对照组相比,添加0.6mmol/LCo^2+、1.5mmol/LCu^2+的样品还原糖产率分别提高2.2、1.2倍,添加8.5mmol/L十二烷基硫酸钠(SDS)使得样品的还原糖产率提高70.2%.

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江苏农业科学

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