作者：邢文曦; 王永章; 刘成连苹果单细胞离析酶酶解浓度酶解时间
摘要：单细胞是生物体的基本单位,提取具有活性的单细胞是研究果实发育的基础。以苹果为材料,研究不同酶液组合和酶解时间对苹果果肉单细胞分离的影响。结果表明,苹果果肉在0.1%离析酶、暗酶解0.5 h时,为理想的苹果果肉单细胞分离条件。
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《江苏农业科学》（CN：32-1214/S）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《江苏农业科学》栏目有专论、作物栽培与育种、新品种、植物保护、农业产业化、畜牧兽医、特种种养、农产品贮藏与加工、水产养殖、土壤肥料、信息快递等。读者对象为从事科研、农业推广、农业管理人员和院校师生。
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