作者：杨丽娟 陈宏伟 张剑云 谭鹏飞鹿茸氨基酸钙磷测定
摘要：对新疆塔里木马鹿茸中基础氨基酸和钙、磷的含量的测定，并与新西兰赤鹿茸进行比较。氨基酸采用柱前衍生高效液相色谱法，钙、磷采取高锰酸钾滴定法、钼黄比色法测定。结果表明，塔里木马鹿茸中包含人体所必需的7种氨基酸，总含量与新西兰赤鹿茸相差不大，而钙、磷含量从上到下依次上升，含量与分布存在差异。表明塔里木马鹿茸也有较好的药用价值。
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