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野蒜的植物学特征及其驯化栽培效果研究

作者:朱士农; 张爱慧; 肖木珠野蒜驯化栽培野生蔬菜鳞茎

摘要:观察了野蒜的植物学特征、生活史以及不同驯化栽培条件下的生长情况,结果表明:一年生野蒜大棚栽培条件下其生物学产量最高,但鳞茎较小;二年生野蒜在露地栽培条件下鳞茎发育最好,生物学产量较高。人工栽培较野生状态下可明显提高野蒜的生物学产量,但对鳞茎发育的影响不同,可根据采收器官的需要,运用合理的驯化栽培技术提高野蒜经济产量。

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江苏农业科学

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