作者：刘开山; 张胜江苏赣榆县芦笋栽培业连云港市农业技术农民芦笋加工
摘要：江苏省赣榆县欢墩镇芦笋栽培已有三十余年历史,近年来,该镇芦笋生产逐步由小到大、由粗放向集约方向迈进.2003年欢墩镇芦笋种植面积达15000亩,亩平均收入4000元以上,单芦笋一项全镇可实现收入6000万元.
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